Từ Tết đến Xuân về, về quê buôn bán, dọn dẹp để chuẩn bị đón Tết. Tuy nhiên, việc chuẩn bị đón giao thừa là vô cùng quan trọng. Tại sao phải cúng vào đêm giao thừa? Lễ vật như vậy có quan trọng không và mâm lễ vật được chuẩn bị như thế nào? Tất cả sẽ tìm thấy câu trả lời trong bài viết tiếp theo.
Nội Dung Chính
Nội dung chính trong bài
Tại sao phải cúng vào đêm giao thừa?
Theo nhà nghiên cứu văn hóa Trin Sin, cúng giao thừa có nghĩa là từ bỏ mọi điều không tốt của năm cũ để đón nhận những điều tốt đẹp của năm mới sắp đến.
Người Việt tin rằng mỗi năm có các vị thần chiến tranh khác nhau, cai trị và phán xét người cai trị hạ giới. Vào cuối mỗi năm, kẻ thống trị cũ thống trị hạ giới trong năm cũ đầu hàng kẻ thống trị mới, người sẽ đến cai trị hạ giới vào năm mới. Theo truyền thống, đêm giao thừa được tổ chức như một bữa tiệc để “tống khứ cố nhân”, giải phóng các vị thần của năm cũ và chào đón các vị thần mới. Xin Chúa phù hộ cho gia đình anh để năm mới an lành và hạnh phúc.
Như Nhật Thanh, người điều khiển có kẻ tốt và kẻ xấu. Hãy nhìn những năm thiên tai, hạn hán, hạn hán, lũ lụt, mất mùa, đói kém, đói kém. Vào đêm giao thừa, người ta tổ chức Lễ cúng và đón giao thừa. Thần cũ bàn giao công việc cho thần mới (thần chết vào ban đêm, trừ việc bàn giao quyền hành).
Hướng dẫn chuẩn bị đồ cúng giao thừa
Vào đêm giao thừa, có hai lễ cúng trong nhà và ngoài trời, cũng như hai sự kiện riêng biệt. Lễ giao thừa gồm có: Mâm ngũ quả, Lư hương vàng, Thắp nến, Xôi vò, Muối, Gạo, Trà, Rượu, Mâm cỗ, Gà luộc, Bánh phu thê,… tất cả các nghi lễ và thức ăn. Chuẩn bị bởi trái tim của chủ sở hữu của nó.
Chuẩn bị đón giao thừa tại nhà ở ba miền Bắc, Trung, Nam đều có truyền thống chuẩn bị mâm cỗ khác nhau. Người miền Bắc thường chuộng các món truyền thống hơn hẳn: 4 bát, 4 bát, 6 bát, 6 bát,… Mâm cỗ cúng giao thừa ở miền trung nên có mâm cỗ và mâm cỗ. … … Do đặc điểm khí hậu nhiệt đới ở miền nam nên người dân miền nam thường phục vụ những mâm thức ăn nguội. Sau đây là tổng hợp những mâm cỗ cúng giao thừa tiêu biểu của người Việt.
- Gà luộc.
- Chả giò, chả giò.
- Bánh chồng.
- Thịt đông lạnh.
- Đã sản xuất.
- Hành boa-rô.
- Cá chiên.
- Canh măng.
- Bethel và Areka.
- Gạo muối.
- Hoa quả.
- Trà, rượu.
- Các cử tri.
- Hương, đèn, nến.
Nhìn chung, mâm cúng ngoài trời không khác mâm trong nhà là mấy. Các ưu đãi bao gồm:
- Gà luộc nguyên con.
- Một bát cơm hoặc một cái bánh chưng.
- Rượu, trà.
- Kẹo, trái cây, trầu cau.
- Một bát gạo muối.
- Hương, đèn, nến.
Cách chuẩn bị cho đêm giao thừa
Gia chủ nên đặt mâm cỗ quay về hướng Nam tượng trưng cho thần phúc, còn hướng Đông tượng trưng cho thần tài.
Bước 1: Bày một chiếc bàn chắc chắn, trải khăn rồi đặt khay.
Bước 2: Thiết lập các nghi lễ
- Gà: Đặt bông hồng đỏ vào miệng gà, đặt đĩa gà bên ngoài mép chảo. Họ đặt con gà ở giữa khay.
- Ban Chung: Bí đao gọt vỏ, nạo lấy nước, đặt bánh bên cạnh đĩa gà.
- Nếu bạn có một chiếc xôi dính cơm, hãy đặt nó vào một khu vực ngân hàng.
- Chân giò: Bí đao gọt vỏ, nạo sợi rồi cho vào bát nhỏ bên cạnh bát bánh chưng.
- Hoa quả: Đặt sau đĩa bánh chưng và thịt gà.
- Các Phiếu Mã, Hạt Bọ nằm ở mép khay.
- Gạo, muối cho vào hộp hoặc bát nhỏ, đặt cạnh vựa hoa quả.
- Đèn và nến được đặt cạnh vựa hoa quả.
- Rượu và nước được dọn ra trước mâm lễ.
- Mũ cánh rồng để bên hông hoặc sau mâm lễ (nếu mâm còn rộng).
- Bình hoa để bên hoa tươi.
- Thắp hương có thể để trong bát cơm, trong mâm cơm hoặc đặt dưới mâm.
Nên cúng giao thừa đầu tiên trong nhà hay ngoài trời?
Đầu tiên, trong đêm giao thừa, chúng ta cần hiểu rõ mục đích và ý nghĩa của các lễ vật được cúng trong và ngoài nhà. Một khi bạn biết điều này, bạn sẽ dễ dàng hơn để biết chính xác hướng và trình tự của cung.
- Vào đêm giao thừa, gia chủ bày biện lễ vật lên ông bà thần tài, đón Tết đoàn viên, đoàn viên.
- Lễ tế giao thừa ở sân sau – Như các bạn đã biết, hàng năm, Ngọc đế cử vị thần của mình là Hàm xuống trần gian để lo liệu mọi việc. Vì vậy, vào đêm giao thừa trong sân là để xem Mandarin Han Kin cũ và để nhận Mandarin Han Kin mới. Thời khắc này diễn ra rất nhanh, vì vậy gia chủ nên thực hiện nghi lễ một cách nhanh chóng và trang nghiêm.
Bắt đầu giao thừa trong nhà hay ngoài trời là đúng? Câu trả lời là: Gia chủ nên cúng ngoài nhà, ở sân sau. Thắp hương ở sân trong, sân sau. Khi thực hiện đúng trình tự thì bài thuyết trình mới có ý nghĩa và đúng tinh thần.
Chung cư có cần cúng ngoài trời vào đêm giao thừa không?
Khi ở chung cư, không gian chật hẹp, không có khoảng trống trên mặt đất nên việc thờ cúng chỉ nên chú trọng trong nhà chứ không nên đặt ngoài nhà. Nếu các gia đình có nhu cầu thờ cúng ngoài trời thì không nên lên cầu thang mà phải vào nhà chung cư.
Việc thờ cúng hướng ngoại cần có khoảng trống giữa trời và đất, vì vậy mâm cúng phải sát đất. Vì vậy, nếu cúng ở tầng trên của chung cư, địa điểm tổ chức lễ quá xa thì không thể gọi là cúng ngoài trời.
Những lưu ý về đêm giao thừa
- Sau khi đón giao thừa ở ngoài đón tiếng Hán Hán mới và tiễn tiếng Hán cũ, gia chủ mới bày cỗ giao thừa ở nhà.
- Mâm cỗ được bày biện phải được bày biện tươm tất. Để cúng sao cho hợp lý có thể tùy vào hoàn cảnh, kinh tế của từng thành viên trong gia đình nhưng bạn cũng không nên chuẩn bị quá kỹ.
- Lễ vật có khác nhau tùy theo vùng miền và phong tục địa phương nhưng cơ bản là hương, đèn, rượu chè, gạo muối, trái cây, xôi, mâm cỗ, …
- Ngoài ra, trong đêm giao thừa, các thành viên trong gia đình nên giao lưu, tránh cãi vã, to tiếng với nhau, tránh đổ vỡ …
- Không nên soi gương trong đêm giao thừa vì quan niệm xa xưa rằng nhìn thấy linh hồn và khiến họ gặp xui xẻo cả năm.
Đó là những thông tin về việc chuẩn bị quà giao thừa mà chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn trên đây. Hy vọng qua bài viết trên bạn sẽ biết thêm được những món quà ngày Tết và có một đêm giao thừa tuyệt vời bên gia đình.
